Karmix

Chef Karma

THE WORLD DESTRUCTION

RECETA para el tercer miércoles de marzo

Una sinfonia de sabor a terremoto y tsunami.

DEL AMAZONAS AL RIO ANCHO

RECETA para el cuarto miércoles de marzo

Con aromas de Brasil y una pizca improvisada de hierbas de agua dulce.

CLÁSICA REVISITED

RECETA para el quinto miércoles de marzo

Ingredientes tecnológicos aderezan y componen estos CLASICOS DECONSTRUIDOS.

REVUELTO A QUEMARROPA

RECETA para el primer miércoles de abril

Una mezcla nueva. Un poco de todo. Esta vez a quemarropa, así, de cualquier manera. Un buen revuelto puede estar bien definido de principio. Uno de inspiracion se compone de aquello que tienes en esos momentos . . .

PARRILLADA A LA PLANCHA ELÉCTRICA

RECETA para el segundo miércoles de abril

Sabores cargados de electricidad amplificada. Embutidos con cuerdas que nos dejan posos de acidez y dulzura a partes iguales.

HUEVO DE PASCUA AL BAÑO DE MARÍA

RECETA para el cuarto miércoles de abril

La semana santa ha dejado un regusto dulce de torrijas y pestiños. Frituras para el postre y la merienda de esas tardes de lluvia primaveral.

FRANQUICIAS FAST FOOD

RECETA para el primer miércoles de mayo

Unos finlandeses haciendo pollo frito sureño, un andaluz haciendo roastbeef, un yankee cocinando arroz y frijoles jamaicanos. . .

Es lo que tienen las versiones, que puede salir cualquier cosa n cualquier lugar.

LA RECETA DE LAS FALLAS DE MAYO

RECETA para el segundo miércoles de mayo

Un nuevo revoltillo, tirando a suavidad calmada tras un finde de emociones y reencuentros.

LA RECETA DE LA ABUELA CEBOLLETA

RECETA para el tercer miércoles de mayo

En los ochenta, antes de ir a la disco, se merendaba. Además, antes de acostarse, fuese la hora que fuese, se cenaba. Lo que uno se comiera entre medias, eso ya era otra cuestión.

LA DIETA DEL CUCURUCHO

RECETA para el cuarto miércoles de mayo

La operación bikini nos lleva a plantearnos una dieta estricta. Solo comemos estrictamente lo que nos apatece.

. . . y que luzcan bien nuestras lorzas.

MENÚ DEGUSTACIÓN DEL CHEF

Todo tiene un principio y un final. Pero no necesariamente. Los círculos carecen de esa estructura una vez concluidos. Ahhh, misterios . . .

COCIDO A FUEGO BLUES

Acostumbrados como estamos, por el ritmo de vida actual, a la comida rápida, un guiso cocinado a fuego lento, reposado con mimo, nos deleita el paladar con toda la sutileza de las cosas sencillas.

PLATOS REMEMBER

Empieza el veranito, ya hace calor, apetece la playita, o la montaña. Cuando estés en esos sitios puedes contar batallitas de cuando teníamos más pelo, menos barriga y nos moviamos a ritmo de los hits de la época.

CARNE PICADA

El plato de los recortes es un clásico que te soluciona muchas cenas. Te pones ciego de lo que haya y no te arrepientes de nada.

pd. flags trabaja un poco, cabron.

ICE CREAM

Una calurosa noche de verano, un té con hielo, los piés en alto, la brisa soplando lévemente . . .

Siempre se puede mejorar todo, pero no es mal plan. Sobre todo en buena compañía.

ENTRANTES VERANIEGOS

Unos entrantes variados dan paso a un plato único con el que saciar la gusa veraniega. Acompáñese de un buen caldo.

SOPA DE LETRAS

Ahora resulta que, despues de todo, el chef habla. Queda a juicio del oyente el decidir si su verborrea amarga o endulza la cena.

 

PIJAMA PARA DOS

El chef está de vacaciones. De modo que el pinche Flags ha elaborado la receta del sueño de una noche de verano. Un pijama para dos.

Buen provecho.

34 comentarios sobre “Karmix

  1. http://www.mediafire.com/?757bf8jzkjnckyd

    Playlist del primer programa de la segunda temporada de Karmix.

    01 Rodrigo y Gabriela - Hanuman
    02 Titus Andronicus - A more perfect union
    03 Stone Temple Pilots - Plush
    04 Rage Against the Machine - Revolver
    05 Jane's Adicction - Been caught stealing
    06 The Hellacopters - Carry me home
    07 Turbonegro - Get it on
    08 Papa Roach - Last resort
    09 System Of A Down - Chop suey
    10 Korn - Word up
    11 Kid Rock - All summer long
    12 Smashing Pumpkins - Zero (Le castle vania remix)
    13 Smashing Pumpkins - Zero
    14 Smashing Pumpkins - Ava adore
    15 U2 - Mofo
    16 Primal Scream - Movin on up
    17 Foo Fighters - My hero
    18 Foo Fighters - Best of you
    19 Nirvana - Smells like teen spirit
    20 Hole - Celebrity skin
    21 Foo Fighters - The pretender
    22 Black Crowes & Jimmy Page - You shook me
    23 Rodrigo y Gabriela - Tamacun
    24 Siniestro Total - Assumpta
    25 Siniestro Total - Bailaré sobre tu tumba

  2. http://www.mediafire.com/?hjl90skz06koycu

    Playlist del segundo programa de la segunda temporada.

    01 Foo Fighters - A320
    02 Lenny Kravitz - Spinning around over you
    03 Eric Clapton - Groaning the blues
    04 Ry Cooder - John Lee Hooker for president
    05 Bo Diddley - Bo's guitar
    06 Maceo Parker - Up and down east street
    07 Lee Ritenour - Nights rhythms
    08 Django Reinhardt - D.R. Blues
    09 Bob Seger & Silver Bullet Band - Against the wind
    10 Metallica - Turn the page
    11 Queen - Radio ga ga
    12 Rammstein - Spiel mit mir
    13 Rinocerose - No, we are not experienced
    14 Paul & Fritz Kalkbrenner - Sky and sand
    15 U2 - Mysterious ways
    16 Dire Straits - Solid rock
    17 Brian Adams - Summer of '69
    18 Van Halen - Jump
    19 Extremoduro - Me estoy quitando

  3. No puedo borrar una sección de alguien a quien aprecio tanto como a ti y con la que he disfrutado tanto. Quizá haya pasado o haya hecho algo que te haya molestado para que me pidas eso. Te pido disculpas sin saber que es porque conociéndote seguro que tienes razón. Pero si por cualquier otra circustancia no deseas que podamos escuchar los programas que has hecho, o simplemente no deseas que esten aquí, tienes permiso de editor en el blog par enviarla directamente a la papelera. Es algo que no me gustaría que hicieras, pero estás en tu derecho porque es tuya.

    Gracias a ti, por el "viaje", una historia llena de generosidad, signos y momentos para el recuerdo...

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